مویز یزدی، از بهترین و معروف ترین انواع مویز در کشور است که طعمی عالی و فوق العاده دارد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. این خوراکی خوشمزه در باغات شهر یزد

مویز کاشمر از جمله محصولات درجه ۱ به شمار می رود. مویز از خشک شدن انگور شاهانی که نوعی انگور سیاه است به وجود می آید. به نوعی کشمش انگور سیاه را مویز می گویند.